PROCENA
Растительный жир, порошок, не гидрогенизированный
Состав-100 % пальмового масла, не гидрогенизированный, не рафинированное
Описание продукта
Консистенция (20 ̊С) Порошок
Цвет от белого до желтоватого
Запах нейтральный жировой
Вкус нейтральный жировой
Применение
CenaFat P 49 может быть использован в разных областях применения, где требуются порошко образные жировые ингредиенты, особенно в супах и соусах.
Химические данные
Точка плавления 49 ̊С +/-2
коэффициент кислотности ˂1 ( на дату отгрузки)
перекисное число ˂3
Хранение
В прохладном и сухом месте ( макс 15 ̊С), держать подальше от продуктов с сильным запахом
Срок хранения
12 месяцев в неоткрытой оригинальной упаковке с соблюдением всех выше перечисленных условий
Упаковка
Картонная коробка с бумажной подкладкой, нетто 25 кг
Информации о питательной ценности ( на 100 грамм)
Энергия 3700 кДж/900ккал
Протеин 0г
Жир 100г
-насыщение 71 г
-транс-жиры ˂1
Углеводы 0г
Натрий 0 мг
Заявление по Аллергенам
Этот продукт свободен от аллергенов в соответствии с Европейсками Директивами 2003/89/EC, 2006/142/EC и 2007/68/EC, изменяющими Директиву 200/13/EC.
Пересечение с другими аллергенами мало вероятно, но нельзя исключать на 100 %:
-Соевые продукты -пшеничные продукты (˂20 ppm клейковины)
Заявление по ГМО
Этот продукт не получен из генно-модифицированных организмов. Подтверждению EC Директивам 1829/2003/EC и 1830/2003/EC не требуется.